QUEIJO MINAS ARTESANAL CAIPIRA
O Queijo Minas Artesanal Caipira (Furadinho)
é uma verdadeira iguaria mineira, reconhecida por seu sabor único e textura irresistível. Esse queijo é a escolha perfeita para quem busca qualidade e autenticidade.
Experimente sua versatilidade: ideal para acompanhar pães, saladas ou até mesmo em receitas tradicionais. Não perca a oportunidade de saborear um pedaço da culinária mineira em sua casa!
Os furos no queijo são resultados da formação de gás carbônico ou ainda da compactação da massa. Às vezes, os furos são desejáveis e recebem o nome de "olhaduras". Esses furos são resultados de processos fermentativos, ou seja, gases produzidos por microrganismos.
