Queijo tipo Chevre a L’Huile Serra das Antas – 265g
O Chevre a L’Huile é um queijo de cabra bolinha, mole, fresco e de textura macia. Ele espalha com facilidade em pães e torradas. É um pouco esfarelento, de cor branca. É marinado em azeite de oliva, óleo de girassol, orégano e pimenta rosa. Possui um sabor levemente ácido e herbáceo. Tem um aroma fresco dos temperos que compõe sua marinada. Com a maturação, o sabor característicos dos queijos de cabra se tornam mais acentuados, bem como uma incorporação dos sabores da marinada. Derrete na boca.
