O sabor único do Pingo de Leite Dona Lázara é resultado do método de preparo, a calda queimada cria um sabor caramelizante e a textura de puxa puxa. Com o tempo forma uma casquinha dura por fora e por dentro continua macio e saboroso.
Esse doce fica no tacho cerca de 5 horas seguidas em fogo baixo... Imagina a trabaeira... Sem contar a calda de açucar queimada.
A receita é uma gerência da Dona Lázara e vem sendo fabricada desde os anos 70 do século passado.
A missão é criar sabor com saúde. Portanto, todos os produtos tem menos açúcar que a concorrência.
Cada grama saborosa dos doces da Dona Lázara carregam uma preocupação desde a seleção de
materias primas até a embalagem final. A tradição é mantida desde sempre.
Ingredientes: Leite inspecionado, açúcar, bicarbonato e mínimo de conservante permitido pela legislação. Não colocamos corantes nem aromatizantes.
